Marché du chocolat - Confiserie - Glaces

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Glaces et sorbets
Auteur	Pascal Müller
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Glaces
Auteur	Collectif
Édition - Année	Tana Editions - 2004

Chocolat
Auteur	Gilles Brochard
Édition - Année	Tana Editions - 2004

Chocolat
Auteur	Collectif
Édition - Année	Tana Editions - 2004

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Auteur	Prandoni
Édition - Année	De Vecchi - 2004

Chocolat
Auteur	Jacqueline Bellefontaine
Édition - Année	Parragon Eds - 2003

La grande histoire de la pâtisserie-confiserie française (édition luxe)
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Je veux du chocolat !
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Commerce de gros de la confiserie chocolaterie, biscuiterie et alimentation fine et des négociants-distributeurs de levure
Auteur	Collectif
Édition - Année	J.O. De La République Française - 2001

Chocolat
Auteur	Joanne Harris Anouk Neuhoff
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